Tostadas
Tostas
Menú Almuerzos
Bocadillos
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Bocadillo Almussafes 8,50€
*Sobrasada, queso y cebolla caramelizada
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Bocadillo Vegetariano 8,00€
*Humus casero alimonado, rúcula, aceite de oliva, tomate seco y camembert
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Bocadillo Embutido 8,50€
*Chorizo, longaniza, morcilla y habas
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Bocadillo de figatells 8,50€
*Con cheddar y cebolla caramelizada
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Bocadillo de Chivito 8,50€
*Con pechuga de pollo, bacon, huevo frito, lechuga, tomate, queso y mayonesa
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Bocadillo de calamares a la romana 8,00€
*Con mayonesa de lima
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Bocadillo de Carrillada 8,50€
*Con huevos fritos y queso brie
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Bocadillo de longaniza con pisto 8,00€
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Lleterolas (Bocata o Ración) 10,50€
*Lleterolas con all i oli de romero
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Secreto (Bocata o Ración) 8,50€
*Con patatas y pimientos escalibados
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Sepia bruta (Bocata o Ración) 8,50€
*Con all i oli de lima
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Bonito (Bocata o Ración) 8,00€
*Con pisto y queso de cabra
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Guiso de ternera (Bocata o Ración) 8,00€
*Con patatas fritas
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Tortilla de patatas (Bocata o Ración) 7,00€
Menú tapas
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Calamares a la romana 9,50€
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Sepia con mayonesa de lima 11,50€
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Clochinas al vapor (según temporada) 9,00€
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Almejas al vapor con ajitos y perejil 7,50€
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Hummus de alcachofa con bastones de yuca 7,50€
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Bastoncitos de calabaza asada con miel de romero y queso azul 7,50€
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Titaina 9,50€
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Puntilla rebozada 9,50€
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Torreznos 8,50€
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Gambas al ajillo 14,00€
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Sardinas a la plancha 7,50€
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Gambón plancha (6 unidades) 12,00€
Menú cocina
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Ensalada 12,50€
*de burrata con vinagreta de pomelo y mix de hojas verdes
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Hamburguesa Cheeseburger 14,50€
*200 gr. de ternera, lechuga, tomate, cebolla picada, doble cheddar y ketchup, con pan 100% casero, acompañado con patatas
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Patatas Verbena 7,50€
*Clásicas patatas bravas al estilo Verbena
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Albondigas caseras de ternera en salsa con un toque picante 9,50€
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Croquetas de la casa 3,00€
*Suaves croquetas de salsa bechamel con morcilla y manzana
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Croquetas de la casa 3,00€
*Suaves croquetas de salsa bechamel con jamón
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Croquetas de la casa 3,00€
*Suaves croquetas de salsa bechamel con puerros y setas
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Croquetas de la casa 3,00€
*Suaves croquetas de salsa bechamel con espinaca y queso azul
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Huevos rotos 11,50€
*Con patatas y jamón
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Gambón rebozado en panko 10,50€
*Con salsa sweet chilly
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Tomate Valenciano 12,50€
*Ensalada de tomate, ventresca, encurtidos y un toque de mayonesa de lima
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Costillar 14,50€
*Costillas de cerdo cocinadas a baja temperatura, glaseadas con salsa barbacoa y salsa de ciruela
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Canelón de pato confitado 13,50€
*Con salsa bechamel de setas
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Ensaladilla rusa 8,50€
*Con un toque de piparras y alcaparras
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Huevos Rotos 16,00€
*Con patatas y cola de gambones
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Ceviche 14,00€
*Ceviche de corvina con leche de coco, lima, cilantro, cebolla morada y chips de plátano. Con un toque picante.
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Bacalao frito 16,00€
*Con patata pochada y muselina de ajo
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Pollo ahumado 13,50€
*Con arroz cítrico y crema de cacahuetes
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Calabacín 11,50€
*Salteado con tomate, olivas, queso de cabra y albahaca
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Carrilleras de cerdo al vino dulce 13,50€
*Con patata majada, azafrán y ajo frito
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Alcachofas (según temporada) 10,50€
*Confitadas, con foie de pato, huevos fritos y salsa romescu
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Alcachofas veganas (según temporada) 10,50€
*Confitadas, con hummus de alcachofa, tomate seco y salsa romescu
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Puerro asado 10,50€
*Con salsa holandesa, queso de cabra y frutos secos garrapiñados
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Huevo a baja temperatura 11,50€
*Con patata trufada, crujiente de morcilla, y salteado de setas
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Pulpo a la gallega 20,00€
*Con patata, sal gruesa, pimentón y aove
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Entrecot de ternera rubia gallega suprema. 28,00€
*Con patatas y pimientos del padrón
Menú arroces
Menú Aperitivos
Menú dulces
Menú cafes
Blancos
Rojos
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Naxus (Rueda) 15,00€/3,50€
Verdejo. Vino joven con aromas frutales, en la boca es fresco, suave, equilibrado y con final algo amargo, típico de la variedad.
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912 De altitud (Rueda) 17,00€
Verdejo con crianza sobre lías. Vino fragante con aroma a fruta tropical. En boca es untuoso, elegante y con carácter.
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Seducción 15,00€/3,50€
Viura y Moscatel. Semidulce, sutil y fresco. Un vino que se puede beber como aperitivo o para acompañar a los postres.
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Mar adentro (Monterrei) 19,00€
Godello. Vino muy fresco, seco y untuoso, con cuerpo y carácter frutal.
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Pionero (Rias baixas) 18,00€
Albariño. Aromas a fruta blanca y notas florales. En boca es fresco, suave y ligero, recuerdo frutales y acidez equilibrada.
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Trilogía (Valencia) 18,50€
Suavignon blanc, Muscat y Verdil, con crianza. Aromas a fruta blanca y flores con notas de tostados.
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La maldita crianza (Rioja) 15,50€
Garnacha. Parte del vino es criado durante 3 meses en barricas. Predominan aromas a fresas y frambuesas con notas de tostado. Fresco, suave y con recuerdos de frutos rojos.
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Las pizarra fabla 15,50€
Garnacha y Syrah. Aromas típicos de la variedad: fruta roja madura, ciruelas, higos y algo de pimienta negra y minerales. En boca es suave con tanino redondo y final agradable.
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La madriguera 15,00€/3,50€
Merseguera. Vino joven con aromas frutales, en boca es fresco, suave, equilibrado y con final persistente.
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Mariluna (Valencia) 15,50€
Verdejo y Macabeo. Aromas a frutas blancas con notas de hierbas. En boca es suave, amable, con acidez equilibrada y final largo.
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Ciento volador (Valencia) 16,00€
Sauvignon blanc. Vino frutal, fresco y seductor. Intensidad aromática con notas cítricas y tropicales. Amplio y placentero que te envuelve en boca y te hace tomar otro trago.
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Vendimia nocturna (Utiel-Requena) 25,00€
Albariño. Vino joven con aromas florales y frutas tropicales. En boca es fresco, suave, con acidez equilibrada y final algo amargo.
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1707 Joven (Almansa) 15,00€/3,50€
Chardonnay. Aromas a fruta tropical. En boca es pleno, amplio, con acidez equilibrada que le da frescura y final armonioso.
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Carlota Subia B. Nature Reserva 17,00€
Macabeo. Burbuja fina y persistente, fresco, floral con suaves notas cítricas. Toque de bollería y masa de pan. Suave y refrescante.
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Mirgin brut Nature gran reserva 23,00€
Xarel.lo, Macabeo y Parellada. Aromas de fruta blanca, cítricos y almendras verdes. Es ligero y fresco con burbuja integrada y delicada.
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La madriguera (Valencia) 15,50€/3,50€
Monastrell. Crianza de 4 meses, gran intensidad en nariz a frutos rojos maduros. Fresco, sedoso y con taninos golosos.
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Pasión de Bobal (Utiel-Requena) 16,50€/3,50€
Bobal. Crianza de 6 meses. Aroma a fruta roja y negra con notas de tostado, regaliz y especias. Sabroso, con tanino goloso.
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Trilogía (Valencia) 23,00€
Monastrell, C. sauvignon y Tempranillo. Vino con 12 meses de crianza. Aromas a fruta negra madura y nuez moscada. Tanino suave y goloso.
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Las aves de paso (Valencia) 16,00€
Syrah, Monastrell y Cabernet sauvignon. Crianza de 12 meses. Equilibrio entre la fruta y los tostados. Intenso, con cuerpo y estructura.
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Viejo Mundo Roble (R.Duero) 16.90€/3.50€
Tempranillo. Crianza de 4 meses, aromas a fruta roja, canela y balsámicos. Equilibrado, con tanino dulce y recuerdos a fruta al final.
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912 Altitud crianza (R.Duero) 26.00€
Tempranillo y Merlot. Crianza de 12 meses con uvas procedentes de tierras calizas. Vino concentrado y elegante.
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Choza (Rioja Alavesa) 15,50€/3,50€
Tempranillo. Crianza de 12 meses en roble francés. Vino elegante, suave y con tanino goloso.
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Vivanco crianza (Rioja) 18,00€
Tempranillo, Maturana tinta y Graciano. Crianza de 16 meses. En nariz aparece fruta roja madura con regaliz, especias y ahumados. Fresco, goloso y elegante en boca.
Whisky
Ginebras
Rones
Vodka
Pisco
Digestivos
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Doble Mahou 5 estrellas 2,60€
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Caña Mahou 5 estrellas 2,10€
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Doble Mahou maestra 3,10€
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Caña Mahou maestra 2,60€
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Pinta Mahou 5 estrellas 4,60€
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Pinta Mahou maestra 5,10€
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Tercio Mahou sin gluten 2,90€
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Tercio Radler 2,90€
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Tercio 0,0 tostada 2,90€
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Tercio Corona 3,10€
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Tercio Alhambra 1925 3,10€
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Tercio Stella Artois 3,10€
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Tercio Budweiser 3,10€
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Tercio Mahou reserva 3,60€
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Tercio Mahou barrica 3,60€
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Tercio Brutus 3,10€
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Tercio Mahou Ipa 3,60€
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Tercio Alhambra 2,60€